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自热火锅30秒温度可达87℃ “勤人火锅”存保险隐

更新时间:2019-03-11

“危险!撕开‘勤人火锅’发热包兑水,蒸气秒超100℃!”近日,一旅客在高铁上食用自热盒饭,因操作不当,将加热包内粉末直接与水混淆,热气触发了高铁车厢内的火灾烟雾报警,造成混乱。市场上的此类“懒人火锅”是否受欢迎?是否发生过意外事变?国家对此如何监管?破费者如何保险应用?记者昨日访问西安市场发现,这种普遍售价30元左右的自热火锅,在给人们带来方便的同时也存在着隐患。业内人士表示,在食用自热食品时应当分内小心,严格按照说明书操作,自热过程必定要保持散热孔通畅等。

在李家村一家大型商场内的副食物专区货架上,摆放着各种品牌的自热火锅以及自热米饭,售价在12.98元至44.8元之间,产地波及四川、重庆、内蒙古、浙江、山东等地。除了单盒销售的以外,还有各种各样的套餐,由于菜品种类不同,价格在55.9元至228.8元之间不等。其中自热米饭的配菜有宫保鸡丁、梅菜扣肉、鱼香肉丝等。正在购买自热火锅的大学生小田说,他们学校就在附近,他们宿舍6名女生几乎每个周末都要聚会吃火锅,以前叫上多少名男同学一块到火锅店去吃,一顿饭下来至少需要400元,后来觉得吃自热火锅很便利,味道也还可能,只有依照餐盒上的提醒操作,个别不会产生伤人事变。她们冬地利常在网上购置,当初温度逐渐高了,买得多容易变质,就在商场里随吃随买。

走访:线上比线下销售火爆

针对网上对“勤人火锅”闹事的气象,记者昨日拜访了西安市内5家大型商场跟超市,看到各处均在销售这种自热火锅。在小寨一家商场内,记者看到这种外观酷似方便面盒子的自热火锅外包装上标注着“不插电、不用火,一杯冷水吃火锅”“方便自热”“自煮15分钟即食”等广告词和提示语,品牌波及十余种。随着菜品种类跟荤素搭配的不同,售价在9.9元至33.8元之间。正在购买一款售价29.9元麻辣海鲜自热火锅的两名女大学生说,她们经常购买这种自热火锅,拿回宿舍吃起来很方便,不仅省钱,更重要的是能解馋。“然而,利用时一定要警戒,我第一次吃自热火锅时,左手被喷出来的蒸汽烫伤了。”其中一名女孩说。该处一名女工作人员说,每到周末,这种自热火锅销量就十分大,顾客基本上都是大学生,尤其以女大学生为主。